Como lograr un Café Expresso
Profesional con Espuma y Cuerpo:
La
densa espuma
(también llamada crema)
que flota en la superficie
del café
es sinónimo de un Café Expresso bien hecho
(con
cuerpo, aroma y sabor).
Si su cafetera posée Portafiltro Presurizado, entonces obtendrá
un verdadero Expresso,
sin depender del grado de molido y prensado.
+
=
El Portafiltro Presurizado (incluido unicamente en los modelos de
SAECO y ARIETE) posee un disco
sellador, con un diminuto
orificio que regula el flujo de agua, convirtiendo al Portafiltro en una
minicamara casi hermetica, donde se alcanza la presion requerida para
lograr el sabor y el cuerpo de un
verdadero Expresso Profesional.
El Portafiltro Presurizado es una
revolucion tecnologica que solo SAECO y ARIETE poséen.
Otras cafeteras, por mas que produzcan 15 bar de presion en
caldera, al carecer de este dispositivo desaprovechan dicha presion,
ya que la misma desaparece en el portafiltro, y se produce un cafe mas
cercano al de filtro (sin espuma ni buen cuerpo).
Ahora no hace falta ser un Barista para lograr el mejor café.
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Cafeteras
Express
para Hogar, Oficinas y pequeños
Comercios
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Artículo publicado en:
Promos de Pago en cuotas con Mercado Pago |
>>>NUEVO
MODELO 2012
>>> STOCK LIMITADO
Saeco Poemia Focus HD 8323 (negra).....
U$ 202 (EXW Arg)
CAFE EXPRESSO PROFESIONAL CON MAXIMA ESPUMA
Cafetera Express (produce hasta 2 cafes simultaneamente)
Utiliza café molido o en monodosis.
-
Portafiltro Presurizado
(incluido): Café con abundante espuma
- Canilla de Agua Caliente y Vapor, con Pannarello (brinda vapor en
3 direcciones, facilitando calentamiento y espuma de la leche)
para elaborar riquísimos cappuccinos.
-
Estructura en ABS e alta resistencia (color
negro)
- Caldera Acero Inox. // Presión 15 bar
- El plano superior aloja las tazas
para que estén a su alcance
- Pocillos de 7,5 cm de alt. (hasta 9,5 cm de alt, sin bandeja recolectora)
- Dimensiones: 21x28x30 alt (cm) // Peso 3.9 Kg
Tanque de agua 1,25 litr //
Volt 230 V // Potencia 1050 W |
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Artículo publicado en:
Promos de Pago en cuotas con Mercado Pago |
EL MEJOR
COMPLEMENTO PARA CAFETERAS EXPRESS
Al utilizar café recién molido, se logran expressos mas aromáticos.
Asimismo tendrá
acceso, a una amplia variedad de café en granos
(Rendimiento de café granos =
140 pocillos / kg)
JENNY CG017 - Molinillo de Café Hogareño ......U$
68 (EXW Arg.)
Gabinete
plástico con panel metálico.
Molienda realizada con muelas de acero. Grosor regulable mediante el cabezal
contenedor de café en granos, desmontable para la limpieza. Volumen variable
de café a moler (de 1 a 12 tazas).
Posee depósito desmontable de café molido.
Modo óptimo de uso: por lapsos máximos de 3 minutos, con intervalos de 10’
de recuperación entre cada operación.
Dimensiones (cm): 14 Ancho x 16 Prof. x 26 Alt. //
220V / 50 Hz / Potencia: 120W
Sistema de molido con muelas (sin
cuchillas)
16 Niveles de molido.
Capacidad: 280 gr -
Programable hasta 12 pocillos
Tolva y contenedor removibles, de facil limpieza.
Apagado automatico |
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TECNICAFE CR-PLUS COMPACTA - 220V ...
U$
1350 (EXW Arg.)
Cafetera Express Profesional 1 grupo.
No necesita conexión a red de agua. (conexión opcional)
OBSEQUIO >> $282
(pesos) en Café
gourmet en granos +
precios super especiales en café por 12 meses.
(sólo p/ Arg. >>
mas info)
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Canilla de vapor o Capuchinador (a elección)
-
Caldera de cobre, alta recuperación con intercambiador térmico.
Válvula antidepresión. Manómetro para control de la presión
-
Semi-automatico con botonera de mando de erogación continua.
- Vapor Instantaneo
-
Produce hasta 2 pocillos simultaneamente
-
Dimens: 24 x 43 x 40 (cm) // Pot. max: 1.8 kw // Peso: 29 kg
- Recipiente para 2,5 litros de agua (Origen Argentina) |
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Pantalla LCD
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Ariete
1329/2 "Cafe Roma Digital" c/
Molino..
U$ 677 (EXW
Arg)
Cafetera Express SEMI PROFESIONAL- Diseño Italiano
CAFE EXPRESSO PROFESIONAL CON MAXIMA ESPUMA
Su pantalla LCD retroiluminada permite
seleccionar y ajustar diversas funciones en forma sencilla (controlar
temperatura de caldera, regular temperatura de infusión, timer, hora,
seleccion de café, agua, vapor, molienda)
●
Portafiltro Profesional, Presurizado: Café con abundante espuma
(dispositivo disco Thermocream para café cremoso)
● Canilla de Agua Caliente //
- Dispositivo "Maxi-Capuchino" (Vapor)
● Molinillo profesional de 14 Posiciones. Capacidad: 230 gr.
● Molino incluye dosificador de café molido, a medida que se muele se
acumula en deposito, y con una palanca se dosifica en portafiltro
● Apoya tazas
● Deposito Agua: 1.5 Litr
● Válvula de seguridad alta presión.
● Potencia 1150 Watts - Presión: 15 Bares
● Dimensiones: 44 x 44 x 37 alt (cm) // Peso 9 Kg |
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Descalcificante Antisarro SAECO (original)
250ml ...U$ 15 (EXW
Arg)
Desincrustante ecológico. Para
todo tipo de Cafeteras Express.
Esta solución descalcificante se utiliza para eliminar la acumulación de
sarro en la caldera y demás circuitos, asegurando la longevidad de sus
cafeteras express. Como parte del mantenimiento preventivo normal, las
cafeteras express deben ser descalcificadas aproximadamente cada 3 meses,
dependiendo del volumen de uso y la dureza del agua utilizada.
Instrucciones de uso:
- Vierta toda la solución
concentrada de Descalcificante Saeco en el tanque de agua de la
cafetera, llenar el tanque con agua fresca.
- Encienda el dispositivo,
y una vez caliente, erogar 2-3 tazas de agua a través de la canilla de
vapor (aprox. 150 ml).
- Desactivar el botón de
encendido del aparato.
- Deje que la solución
descalcificante se asiente por 15-20 minutos.
- Repita los pasos 2 y 3
cada 3 minutos, hasta que no haya solución de descalcificación en el
tanque de agua.
- Enjuague el depósito de
agua con agua limpia y llenar de nuevo.
- Enjuague los circuitos
con agua fresca hasta que el tanque está vacío, erogando el agua a
través del tubo de vapor / agua caliente.
- Repita el ciclo de
enjuague (paso 6 y 7) dos veces consecutivas.
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Que es el Cafe expreso en monodosis ?
Tambien llamado: pod, cialda:
Son "pastillas de cafe molido" de 7 gr.
prensadas, y envasadas en atmosfera controlada, para garantizar durante un año, el aroma y sabor del cafe recien
tostado.
Tendencia actual desde Italia y Europa, para uso
profesional (cafeterias, restaurantes, maxikioscos, oficinas, ...) o hogareño.
El sistema de monodosis (cialda, pod) ha sido diseñado para que
cualquier persona, sin ningun tipo de entrenamiento previo, pueda
producir de la manera mas sencilla, y en solo 10 segundos, cafe expreso
con la calidad de la mejor cafeteria.
Ya no hace falta medir la cantidad de cafe, o preocuparse por el molido,
y el desperdicio.
Las maquinas para monodosis han sido
estudiadas en todos sus detalles para lograr la maxima calidad en cafe
expreso con toda la espuma (tambien llamada crema).
Agiliza y facilita el servicio, brindando calidad constante en cada
café.
Las monodosis (pastillas de
cafe molido) estan
ampliamente difundidas en la Argentina y en el mundo. Consútenos por
precios de las mismas.
Informacion sobre
costo de las Monodosis >> Clic aqui |
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CR-ELVI ....... US$
428
(EXW Argentina)
Cafetera Express para Monodosis
(pod, cialda, pastillas de cafe molido)
Para planes de comodato y
alquiler >> Cic Aqui
Canilla de Vapor y Agua Caliente
Carrocería de chapa pintada y acero
inoxidable.
Caldera de bronce.
Aviso de falta de agua.
Sistema de palanca para posicionar la pastilla de café molido (monodosis,
pod).
Dim.(cm):
24x33x35 alt. // Deposito de agua: 5 Litr.
Electricidad: 550W - 220V //
Peso: 12 kg
Informacion sobre
costo de las Monodosis >> Clic aqui |
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El Café de Filtro
tiene grandes aplicaciones :
Lugares o momentos del día en que se deben despachar grandes
cantidades de café en un reducido lapso de tiempo (desayunos,
fiestas, convenciones, etc...)
HOTELES, COLEGIOS, SALONES DE FIESTAS, CATTERING, OFICINAS, TRENES,
MICROS, BARCOS, FÁBRICAS...
Costo de 1 pocillo La
1/4 parte de un Expresso por
lo que se lo puede ofrecer como un servicio o agregar a un menú
económico. |
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SIKL-DK-20
SIKL-DK-40 / DK-50 |
SIKL-DK-20 - Cafetera 3 litros (20
tazas)... U$D
65
(EXW Arg.)
SIKL-DK-40 - Cafetera 6 litros (40
tazas)... U$D
142
(EXW Arg.)
SIKL-DK-50 - Cafetera 8 litros (50 tazas)... U$D
164
(EXW Arg.)
CAFETERA DE FILTRO INFUSIONADOR, CON CANILLA
- Para Café, Te, Mate cocido, Agua caliente
- Ideal para la oficina, empresa, hoteles, cafeterías, fiestas,
catering
- Grifo sin goteras bidireccional, Facilita el servicio, puede
elegir
entre el llenado de una taza o el llenado completo
- Temperatura controlada por vapor. - Apagado automático
- Interior de acero inoxidable
- Filtro de Café removible (no necesita filtro de papel)
- Función para mantener caliente los líquidos.
- Doble pared de acero inoxidable
- Indicador de nivel de líquidos (solo en DK-40 y DK50)
- Portatazas y rejilla colectora de derrames (solo en DK-40 y DK50)
- Indicadores luminosos p/ calentado, y manutención de temperatura.
- Tensión: 220V 50Hz Potencia: 1100 W |
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SIKL-DK-500
SIKL-DK-900 |
SIKL-DK-500 - Cafetera 5 litros (30
tazas)... U$D 138 (EXW Arg.
SIKL-DK-900 - Cafetera 9 litros (56 tazas)... U$D
182
(EXW Arg.)
CAFETERA DE FILTRO INFUSIONADOR, CON CANILLA
Posée regulador de temperatura.
- Para Café, Te, Leche, Mate cocido, Agua caliente
- Ideal para la oficina, empresa, hoteles, cafeterías, fiestas,
catering
- Grifo sin goteras bidireccional, Facilita el servicio, puede
elegir
entre el llenado de una taza o el llenado completo
- Temperatura controlada por vapor. - Apagado automático
- Interior de acero inoxidable
- Doble pared de acero inoxidable
- Filtro de Café removible (no necesita filtro de papel)
- Función para mantener caliente los líquidos.
- Indicador de nivel de líquidos
- Portatazas y rejilla colectora de derrames (solo en DK-40 y DK50)
- Indicadores luminosos p/ calentado, y manutención de temperatura
. Dimensiones (cm): 32 diam x 32 alt (DK-500) // 42 alt (DK-900)
- Tensión: 220V 50Hz Potencia: 900 W (DK-500) / 1100 W (DK-900) |
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Inox
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CAFETERA DE FILTRO INFUSIONADOR, CON CANILLA
Elabora café, té, mate
Café riquísimo por mas de 6h
Filtro de tejido de acero (no necesita filtro de papel)
Exterior acero inox. brillante (o pintado en blanco). Interior con
superficie antiadherente. Regulación de temperatura (temp. max 90°C)
Bandeja colectora de derrames.
Mantiene tazas calientes
Ideal para la oficina, empresa, hoteles, cafeterías, fiestas,
catering
Muy bajo consumo eléctr (220V) (Origen: Argentina)
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Modelo |
Capac. |
Color |
Dimens.
(cm) |
Consum.
Promed. |
Pot.
Max. |
Precio
(FOB Arg.) |
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SUB-CC08A |
8 litr. |
Acero Inox. |
42x35x35 |
0.2 kw |
0.8 kw |
U$D 450 |
|
SUB-CC10A |
10 litr. |
Acero Inox. |
42x35x35 |
0.2 kw |
0.8 kw |
U$D 496 |
|
SUB-CC12A |
12 litr. |
Acero Inox. |
42x35x35 |
0.25 kw |
1 kw |
U$D 540 |
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SUB-CC20A |
20 litr. |
Acero Inox. |
65x42x42 |
0.35 kw |
1.4 kw |
U$D 649 |
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CAFETERA DE FILTRO AMBAR 4LITR...
U$D
587
(EXW Arg.) Filtros de Papel (caja de 1512 u.)
............U$D
103
(EXW Arg.)
Filtros de Papel (1/2 caja de 756 u.)
........U$D 51
(EXW Arg.)
Filtros de Papel (25 u.) ............................U$D
2,00
(EXW Arg.)
Mantiene caliente 2 jarras de 2 Litr c/u
Gabinete Acero Inoxidable. 2 jarras de vidrio en borosilicato
2 Bases calefactoras para jarra
Potencia: 1600 W // Alimentación 220 V 50 Hz
Indicador luminoso de temperatura
Dimensiones (cm): 21 X 38 X 62 alt.
(fabricado en Argentina) |
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Redondo Inox
Inox
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CHOCOLATERA CON CANILLA
Elabora leche chocolatada (no usa chocolate en
barra) y la mantiene por horas (modelos disponibles para leche,
café, agua, sopa)
Filtro de tejido de acero. Interior con superficie
antiadherente.
Exterior acero inox pulido brillante o pintado en blanco
Regulación de temperatura (temp. max 90°C)
Mantiene tazas calientes (modelo cuadrado)
Bandeja colectora de derrames.
Muy bajo consumo eléctr (110V / 220V) (Origen: Argentina)
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Modelo |
Capac. |
Color |
Dimens.
(cm) |
Consum.
Promed. |
Pot.
Max. |
Precio
(FOB Arg.) |
SUB-CHR06A
Redondo |
6 litr. |
Acero Inox. |
33 diam
36 alt |
0.15 kw |
0.6 kw |
U$D 390 |
SUB-CHC06A
Oferta Especial |
6 litr. |
Acero Inox. |
35x35x35 |
0.15 kw |
0.6 kw |
U$D 380 |
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SUB-CHC08A |
8 litr. |
Acero Inox. |
42x35x35 |
0.2 kw |
0.8 kw |
U$D 460 |
|
SUB-CHC10A |
10 litr. |
Acero Inox. |
42x35x35 |
0.2 kw |
0.8 kw |
U$D 515 |
|
SUB-CHC12A |
12 litr. |
Acero Inox. |
42x35x35 |
0.25 kw |
1 kw |
U$D 560 |
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CAB CIOCAB
5 litr (fabricado en
Brasil)....U$ 955 (EXW Arg.)
Calentado por "baño-maria" cocina y prepara el chocolate sin
quemarlo.
La agitacion constante mantiene la cremosidad y consistencia del
chocolate, a la vez que elimina los granulos.
Posée regulacion de temperatura y canilla para servir.
Tanque de calientamiento en acero inoxidable.
Depósito transparente para la exhibición. Diseñado para mezclar y
calentar cualquier clase de bebida,
especialmente indicado
para calentar y mezclar chocolate. Ideal para chocolate gourmet.
Dimensiones (cm): Ancho 23 x Profundidad 23 x Alto 50
220 V - 0.9kw // Peso: 6 kg |
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GBG Minilux 5 litr (fabricado en
Italia)....U$ 1127 (EXW Arg.)
Calentado por "baño-maria" cocina y prepara el chocolate sin
quemarlo.
La agitacion constante mantiene la cremosidad y consistencia del
chocolate, a la vez que elimina los granulos.
Posée regulacion de temperatura y canilla para servir.
Tanque de calientamiento en acero inoxidable.
Depósito transparente para la exhibición. Diseñado para mezclar y
calentar cualquier clase de bebida,
especialmente indicado
para calentar y mezclar chocolate. Ideal para chocolate
gourmet.
Dimensiones (cm): Ancho 25 x Profundidad 25 x Alto 45
220 V - 1kw // Peso: 6 kg |
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de cafeteras
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TECNIKA
EQUIPMENT
Ventas a toda Latino América, USA., Canadá, Europa...
www.tecnika.com.ar
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Tel / Fax:
(54-11)
5219-1060 / 1061 /
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Montevideo 566, Piso 5°
B
(C1019ABL) Ciudad Autónoma Buenos Aires - ARGENTINA |
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